說起飲品的預歸類 ，大家腦海中自然而然會浮現出品目2202。曾幾何時，我們被這個品目繞暈了頭腦，但是作為越挫越勇的預歸類人，我們又怎會向困難低頭！今天讓我們帶著工作中的問題，來探究一下品目2202的預歸類思路，并總結出它的歸類要點。

我認為確定商品預歸類，最重要的就是以下三點：

一、熟悉注釋  二、了解產品   三、總結

 

一、熟悉注釋

讓我們從注釋出發，先看一下品目2202

22.02  加味、加糖或其他甜物質的水，包括礦泉水及汽水，其他無酒精飲料，但不包括品目20.09的水果汁或蔬菜汁：

10   —    加味、加糖或其他甜物質的水，包括礦泉水及汽水

    —    其他：

91  — — 無醇啤酒

99  — — 其他”

 

    我認為 “加味、加糖或其他甜物質的水，包括礦泉水及汽水，但不包括品目20.09的水果汁或蔬菜汁”這句話可以理解成2個部分：

1.加味、加糖或其他甜物質的水。

2.其他無酒精飲料，不包括品目20.09的水果汁或蔬菜汁。

 

我們逐一分析一下這2部分：

 

第1部分：“加味、加糖或其他甜物質的水，包括礦泉水及汽水”

 

我的理解：“加味、加糖或其他甜物質”是形容詞，修飾“水”，水是這句話的主體，所以我認為水在這個飲品中的成分含量應該最大。逆向思考一下，如果加入的非水物質比較多，這句話可能就要修改成“加入水的其他物質“了，顯然稅則不是這個意思。

對于“加味，加糖或其他甜物質”，我腦海中蹦出一個問題——如何實現這三項？帶著這個疑問，我對這三個進行了拆分，分析如下：

 “加味” ：味分為味覺的和嗅覺?？梢约尤胗锌谖兜闹?，如水果汁（不論什么口味的），也可以加入香味，例如香料

 “加糖” ：可以加入糖，例如葡萄糖

“其他甜物質”：可以加入甜的任何東西，例如甜的果汁

 

“包括礦泉水及汽水 ”這句話對水的種類進行了補充，水可以是礦泉水及汽水。

 

有了思考的基礎，我參照品目注釋，發現注釋所列的要求，與我的思考有些相似，如下：

 本組主要包括：

（一）加甜物質或香料的礦泉水（天然或人造）。

（二）飲料，例如，檸檬水、橘子水、可樂，即加有水果汁、果子精或加復合精汁的香味普通飲用水，不論是否甜的。香味劑中有時加入檸檬酸或酒石酸。這些飲料通常充入二氧化碳氣體，用瓶子或其他密封容器包裝。 ”

 

注釋（二）可以探究一下：

“加有水果汁、果子精或加復合精汁的香味普通飲用水，不論是否甜的”指以在水中加入果汁等有味道或香味的添加料, 或在濃縮汁中加入的水 超出復制原天然汁所需的量，水的量比較多,超出復制原天然汁所需的量，稀釋品具有飲料特征且不需用水稀釋或作進一步處理即可飲用(即上面注釋所稱“飲料”)。

 

既然提到了果汁預歸類 所需注意的點，就引出了第2部分：其他無酒精飲料，不包括品目20.09的水果汁或蔬菜汁

 

那么品目2202與品目2009又有什么關聯呢：

品目2009的水果汁及蔬菜汁一般通過壓榨熟的而且質量好的新鮮水果或蔬菜制得。該品目允許加入糖、不超過正常甜度所需的甜味劑、為保存或防止液汁發酵的添加產品(如：二氧化硫)、以及恢復生產過程毀損的成分而添加的產品(如：維生素、色素)等，但所添加的量必須明顯與天然果汁中各種成分之間正常比例相同，即保持果汁的原有特征，若所添加的量明顯不同于天然果汁中各種成分之間正常比例，那么該果汁已失去其原有特征，則應考慮品目2202。

 

注：品目2106也容易混淆，供大家參考，品目2106是指以果汁為基料加入其他物質，其加入的量已使果汁失去正常果汁的原有特征，并需經簡單用水稀釋或作進一步處理方可飲用的調配果汁(即調制飲料的制品)。例如：加有檸檬酸(其總含量明顯大于天然果汁的檸檬酸含量)、水果精油、合成甜味劑等的濃縮果汁，使用時需用水稀釋方可作飲料飲用的果汁。

 

品目2202注釋

本組主要包括：

    （一）羅望子果飲料，加有水、糖并經過濾，可即供飲用。

    （二）某些可即供飲用的飲料，例如，用乳及可可為基料制成的飲料。

 

為什么羅望子果飲料預歸類歸入2202.9？

經查閱資料，羅望子，別名酸豆，果肉干癟，含水量較少，羅望果果汁加工工藝：加入水制成飲料，想必需要添加較多的水，肯定超出復制原天然汁所需的量，失去了果汁原有的特征，不能歸入2009，從而建議歸入2202。由于飲料通過添加水和糖并經過過濾制成羅望子果肉飲料，也就是說水中除了添加有糖/果汁，還有果肉，不符合2202.1的描述，建議歸入2202.9。

如何分析一種飲料是以乳或可可為基料還是以水為基料并在水中加味或加糖？

加可可或其他香料的乳品飲料 歸入2202

如果一種乳品里面加入了香料或者可可，那么這個飲料屬于 用乳及可可為基料制成的飲料，應在預歸類 時歸入品目2202。

以水為基料并在水中加味或加糖，是指在水或者汽水中加入有氣味，味道的東西或者糖，例如香料，葡萄糖，有味道的果汁等。具體可參照文章第1部分。

 

品目注釋還提到了不歸入品目2202的產品，也需要我們掌握：

本品目不包括：

 （一）含可可、水果或香料的液狀酸乳及其他發酵或酸化乳及奶油（品目04.03）。

    （二）品目17.02的糖漿及品目21.06的加香料糖漿。

    （三）水果汁及蔬菜汁，不論是否用作飲料（品目20.09）。

    （四）品目30.03或30.04的藥品

 

還有就是稅則2202.91的無醇啤酒，這個比較好理解，品目注釋規定如下：

二、無醇啤酒

本組包括：

（一）由麥芽釀制的啤酒，其酒精濃度按容量計已降至0.5％及以下。

（二）姜汁啤酒及草本啤酒，其酒精濃度按容量計不超過0.5％。

（三）啤酒與無酒精飲料（例如，檸檬水）的混合物，其酒精濃度按容量計不超過0.5％。

   

二、了解產品

 

俗話說：不以實際產品作為支撐的歸類探討都是耍流氓。因此，我特意找了幾個產品，防止“耍流氓”現象的產生。

1、可樂 （飲用飲料）

可樂( Cola)，是指甜味、含 咖啡因 的 碳酸飲料 ，有 咖啡因 但不含 酒精 ，非常流行。可樂主要口味包括有 香草 、肉桂、 檸檬 香味等。

分析：可樂的成分表占比最高的是碳酸水——汽水，且在其中加入了蔗糖/香料/咖啡因等，由于咖啡因含量少——20mg/100ml，可忽略不計，符合品目“加入甜物質以及香料的水”描述，根據歸類總規則一及六，建議預歸類 歸入2202.1。

 

 

3、草莓風味全脂調制乳

 

 

分析：首先草莓風味全脂調制乳，成分含量：全脂牛奶94.55%、白砂糖5.3%、草莓味食用香料0.1%、日落黃0.05%。成分中有香料，超出了品目0402的范圍“（二）加可可或其他香料的乳品飲料（品目22.02）”，建議歸入2202，其次該產品牛奶占比比較大，明顯不符合“ 加味、加糖或其他甜物質的水”的定義，更不符合“加有水果汁、果子精或加復合精汁的香味普通飲用水”，根據歸類總規則一及六，建議預歸類歸入2202.9。

 

 

4、保力達蠻牛飲料

分析：保力達蠻牛飲料中占比最大的是水，并在其中添加了“檸檬酸0.5%，茶提取物（咖啡因含量150ppm以下））、維生素C、煙酸、維生素B1、維生素B6等”，而這些物質超出了品目2202.1描述“加味、加糖或其他甜物質”，根據歸類總規則一及六，建議預歸類 歸入2202.9。

 

5、萊菲得番茄飲品

分析：萊菲得番茄飲品，水量占比73.9%，濃縮汁倍數6倍及10倍，從中可知，水量超過果汁的濃縮倍數，不符合品目2009的描述，建議歸入2202。對于子目，因為在該飲品中添加了西紅柿萃取物，其不符合2202.1的描述“（一）加甜物質或香料的礦泉水（天然或人造）。（二）飲料，例如，檸檬水、橘子水、可樂，即加有水果汁、果子精或加復合精汁的香味普通飲用水，不論是否甜的。香味劑中有時加入檸檬酸或酒石酸。這些飲料通常充入二氧化碳氣體，用瓶子或其他密封容器包裝?！保鶕w類總規則一及六，建議預歸類 歸入2202.9。

 

 

三、總結：

消化這些要點后，我們如何把它運用到工作中呢？

步驟：

一、確定品目：

1.是否飲料，一般2202的飲料都是可直接食用的。

2. 2202與2009的區別——最重要的是添加水的量是否超過果汁的濃縮倍數。是——考慮2202，不是考慮2009

3.是否為品目0402的乳飲料——加入加可可或其他香料的乳品——考慮2202，未加入可可及香料——考慮0402（勿忘排除品目04.03:含可可、水果或香料的液狀酸乳及其他發酵或酸化乳及奶油（品目04.03））

二、確定一級子目

1.再品目2202項下，分析什么是“加味、加糖或其他甜物質的水，包括礦泉水及汽水 ”（可參考第1部分的分析）如果是，屬于歸入2202.1，不是則歸入2202.9

三、確定二級子目

1.2202.91 無醇啤酒（具體參考品目注釋對于無醇啤酒的描述）

2.2202.99 其他無酒精飲料，不包括品目20.09的水果汁或蔬菜汁（具有參照第2部分的分析）

以上是我對“加味、加糖的水與飲料的歸類區別”的個人看法，如有不足，歡迎指正，謝謝！

                                                        —— 朱坷

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